Cek Li həmişə yeməklərə həvəsli olub, ona görə də yemək xidməti sənayesini təkmilləşdirmək üçün texnologiyanı birləşdirmək yolunu kəşf edəndə bir komanda toplayıb qurmağa başladı.
Li, Datassential-ın həmtəsisçisi və baş direktoru, qida və içki şirkətləri üçün anlayışlar platformasının yaradıcısıdır. Datassential 2001-ci ildə dünya texnoloji cəhətdən təkmil olmayanda bazara çıxdı. Bu səbəbdən texnoloji şirkətin rəhbərləri restoran sənayesindəki rəhbərlərə məlumat və tendensiyalar təqdim etmək istəyirdilər və onlar artıq iyirmi ildir ki, bunu edirlər.
Məlumatlar
Datassential-ın qabaqcıl texnoloji platforması qida rəhbərlərinə növbəti böyük qida məhsulunu öz boşqablarına qoymağı proqnozlaşdırmağa kömək etmək üçün məlumatlarla təmin etmək üçün qida tendensiyalarını araşdırır, öyrənir və öyrənir. Süni intellektdən (AI) istifadə edərək, şirkət qida və içki şirkətlərinə daha yaxşı və daha məlumatlı biznes qərarları qəbul etməyə kömək etmək missiyasındadır.
"Hər kəs başa düşür ki, kulinariya sənəti sənətlə bağlı olsa da, bir az elm əlbəttə ki, zərər vermir" dedi Li Lifewire-a telefon müsahibəsində. "Biz şirkətlərə innovasiyalar və tendensiyalar ətrafında daha ağıllı qərarlar qəbul etməyə kömək edə bilmişik."
Qısa Faktlar
- Ad: Jack Li
- Yaş: 49
- Kimdən: Los Angeles
- Təsadüfi ləzzət: Li ona atdığınız istənilən sözü və ya qısa ifadəni demək olar ki, dərhal geriyə oxuya bilər (biz bu nəzəriyyəni bu müxbirin adı ilə sınaqdan keçirdik!).
- Əsas sitat və ya şüar: "Biz hamımız sadəcə insanlarıq."
Yemək sevgisi
Los-Ancelesdə böyüyən Li, çox şey görməli və təcrübə etməli olduğunu söylədi. Onun tərbiyəsində ən çox sevdiyi cəhətlərdən biri yeni və fərqli yeməkləri sınamaq idi.
"Yeni yeməklər kəşf etmək böyüməkdə həmişə əyləncəli olub" dedi. "Həyatımın bir az sonrasına qədər ağlıma gəlməyən odur ki, bu qidaların mövcudluğu ölkənin digər yerlərində demək olar ki, yayılmırdı. Datassential-ı işə salmağımıza səbəb olan şeylərdən biri də budur."
Datassentials Li-nin ilk sahibkarlıq təşəbbüsüdür, lakin o, bunu təcrübəli startap liderlərindən ibarət komanda ilə birlikdə başlatdı. Yarandığı gündən bəri texnoloji şirkətin komandası 100-dən çox qlobal işçiyə çatdı və Li onların hamısının bu və ya digər şəkildə yeməyə sevgisi olduğunu söylədi.
Məlumatlar
"Bunun mahiyyətində hamımız hiss etdik ki, standart doqquzdan beşə qədər göstərdiyimiz vizyonla daha çox şey edə bilərik" dedi Li. "Şirkətimizin uğur qazanması bizə nəsib oldu."
Datassential-ın gördüyü işləri sadələşdirmək üçün şirkəti növbəti möhtəşəm qaynar sousun sriracha ilə müqayisə edəcəyini öyrənən və ya dünyanın kələm kələminə niyə aşiq olduğunu ilk paylaşan tədqiqatçı kimi düşünün.
"Bizim kiçik təkamüllərimiz oldu, lakin bunun əsasında bizim missiyamız hələ də eynidir" dedi. "Biz, həqiqətən, bütün qida zəncirində qida şirkətlərinə daha yaxşı məhsullar yaratmağa və onları istehlakçılara daha effektiv şəkildə satmağa kömək etmək istəyirik.
Qida Trendləri və İnnovasiyalar
Li, azlıqların texnoloji qurucusu olmağın onun sahibkarlıq səyahətində bir üstünlük olduğunu söylədi. Qidaya yönəlmiş texnoloji platformanı işə salmaqla, o, müxtəlif ailələrdə böyüməyin və fərqli mədəniyyətlərdən olan yeməkləri sınamağın onun yeni şeylər sınamaq marağına səbəb olduğunu söylədi.
Əgər biz ənənəvi olaraq görülən digər üsullardan açıq-aydın daha yaxşı bir şey edə bilmiriksə, deməli bunu etmənin heç bir mənası yoxdur.
Li və onun biznes tərəfdaşları Datassential-ı yerdən götürmək üçün özləri maliyyələşdirdilər. O, əlavə maliyyə təfərrüatlarını bölüşməkdən imtina etdi, lakin özəl şirkət bu gün işə başlamağa davam edir.
Li, şirkətinin müştərilərinə daha yaxşı xidmət göstərmək istəyən şirkətlər üçün qida meyllərini tapıb proqnozlaşdıra bilməsi ilə fəxr etdiyini söylədi. İstər kələm, avokado tostu, istərsə də növbəti ən yaxşı ədviyyatlı mayonez olsun, şirkətin qurucusu həm də restoran sənayesi dəyişməyə davam etdikcə yeni qida tendensiyaları və yenilikləri kəşf etməyi səbirsizliklə gözləyir.
"Əgər biz ənənəvi olaraq görülən digər yollardan açıq-aydın daha yaxşı bir şey edə bilmiriksə, deməli bunu etmənin heç bir mənası yoxdur. Bu, bizi bir çox xidmətlərə texnologiyadan irəli gələn yanaşmaya vadar etdi. Biz təmin edirik "dedi Li. “Müştərilərin qarşısına qoyduğumuz hər şeyin onları hansısa şəkildə havaya uçuracağına əmin olmaq istəyirik."
