Əsas Çıxarışlar
- DineSafe platforması potensial müştərilərə şəffaflıq təqdim etməklə yanaşı, restoranlara COVID təhlükəsizlik protokolları ilə ayaqlaşmağa imkan verir.
- Şirkətin baş direktoru bildirib ki, platforma restoranlara qeydiyyatdan keçmək və istifadə etmək üçün pulsuzdur.
- DineSafe ümid edir ki, insanlara dinclik verməklə onları çöldə yeməyə qaytaracaq.
Yenidən yeməyə başlamaq istəyən, lakin hələ də təhlükəsizliklə bağlı narahatlıqları olanlar restoranların COVID-19 protokollarını bir yerdə göstərən yeni texnoloji platformaya müraciət edə bilərlər.
DineSafe müştərilərə real vaxt rejimində restoranın təhlükəsizliyi və təmizliyi haqqında yenilənmiş məlumatları göstərir, beləliklə insanlar çöldə yemək yeməyə qərar verdikdə özlərini daha təhlükəsiz və təhlükəsiz hiss edə bilərlər. Restoranlar pandemiya başlayandan bəri ən sərt qaydalardan bəziləri ilə məşğul olub, lakin DineSafe həm işçiləri, həm də müştəriləri mümkün qədər təhlükəsiz saxlamaq üçün sənayenin gördüyü hər şeyi işıqlandırmaq istəyir.
"Biz görürük ki, indi restoranlara qayıtmağa başlamaq üçün bir yol var və biz müştərilərin restoranları onların narahatlıqlarını və nədən narahat olduqlarını eşitdiklərini qiymətləndirdiklərini gördük" dedi DineSafe-in baş direktoru Rayan O'Donnell Lifewire-a verdiyi müsahibədə. telefonla müsahibə. "Komandamız əvvəldən bilirdi ki, restoranlar bunu ciddi qəbul edirlər və DineSafe tunelin sonundakı işıq kimidir."
Platforma
O’Donnell bildirib ki, DineSafe əvvəlcə pandemiya ilk başladığı zaman qaydaların daimi dəyişdirilməsini rəqəmsallaşdırmaq yolu kimi başlayıb.
"Biz bu restoranların qonaqların təhlükəsizliyini təmin etmək üçün gündəlik olaraq nə etdiklərini gördük - atdıqları addımlar, xərclədikləri pullar" dedi. "Biz düşündük ki, 'etdiklərini bildiyimiz bütün bu işləri necə qəbul edib onlara rəqabət üstünlüyü verə bilərik?'"
Komandamız əvvəldən bilirdi ki, restoranlar bunu ciddi qəbul edirlər və DineSafe tunelin sonundakı işıq kimidir.
DineSafe daha sonra DineSafe sertifikatına sahib olmaq üçün restoranların tamamlamalı olduğu uyğunluq yoxlama siyahısı yaratmaq üçün dəyişdi. Yoxlama siyahısı COVID-19 ilə bağlı hökumət qaydaları və mandatlarını götürür və onları Milli Restoran Assosiasiyasının ən yaxşı sənaye təcrübələri ilə birləşdirir.
Restoranlar hər həftə foto və ya video sübut təqdim etməsindən asılı olmayaraq 27 uyğunluq sualını tamamlamalıdırlar. Şəkillər və videolar daha sonra restoranın DineSafe profil səhifəsinə yüklənir, beləliklə, müştərilər restoranın hansı növ ehtiyat tədbirləri gördüyünü, istər pleksiglas, istər yüksək texnologiyalı havalandırma sistemləri, birdəfəlik menyular, istərsə də düzgün yerləşdirilmiş masalar olub-olmadığını dəqiq görə bilsinlər.
"Qonaqlara restoranın [təhlükəsizlik üçün] nə etdiyini söyləmək bir şeydir, lakin onlara göstərmək daha yaxşıdır" dedi O'Donnell.
Ən vacib cəhət odur ki, DineSafe platformada qeydiyyatdan keçmək üçün restoranlardan ödəniş tələb etmir, çünki əsas diqqət yerli müəssisələrin açıq qalmasına kömək etməkdir.
Hal-hazırda O'Donnell DineSafe sertifikatlı 75 restoranın olduğunu söylədi. Platforma hazırda yalnız Konnektikutda mövcud olsa da, o, şirkətin ölkə daxilində sənayeyə kömək etmək üçün digər ştatlara və şəhərlərə genişlənməsini planlaşdırdığını söylədi.
Təhlükəsiz Yemək
Statista-ya görə, restoran sənayesi 2020-ci ilin noyabr ayının sonuna kimi 2,1 milyon işini itirib və keçən il COVID-19 səbəbilə təxminən 110 000 restoran daimi və ya uzunmüddətli bağlanıb.
Çatdırılma və çatdırılma yerli restoranları dəstəkləmək üçün hələ də çox vacibdir, lakin O'Donnell dedi ki, içəridə yeməyin təhlükəsiz olub-olmadığını müzakirə edənlər üçün DineSafe bu restoranları ayaqda saxlayaraq müştərilərə zəmanət verə bilər.
"Düşünürəm ki, restoranları sevən və restoranları darıxan çoxlu sayda insan var və DineSafe məlumatları onlara məlumatlı qərar verməyə kömək edə bilər" dedi.
DineSafe-dən istifadə edən restoranlar deyirlər ki, platforma təhlükəsiz şəkildə açıq qalmaq üçün lazım olan çox sayda məlumatın və təhlükəsizlik tədbirlərinin təşkilinin ayrılmaz hissəsi olub.
DineSafe operatorların gündəlik etdiklərinə böyüdücü şüşə qoyur və görüləcək işlər siyahısı böyükdür. Qonaqlar DineSafe profili vasitəsilə onları saxlamaq üçün nə lazım olduğunu görə bilirlər və əməkdaşlarımız Konnektikutda yerləşən Hartford Restoranlar Qrupunun təlim və inkişaf direktoru Lindsay Finnemore, Lifewire-a e-poçt ünvanında yazdı.
"Həqiqətən inanıram ki, DineSafe bizim sənayemizi xilas etməyə kömək edəcək, bu, etməyi sevdiyimiz işi etməyə və çoxlu fantastik, çalışqan insanları işə götürməyə davam etməyi mümkün edəcək".
Qonaqlara restoranın [təhlükəsizlik üçün] nə etdiyini söyləmək bir şeydir, lakin onlara göstərmək daha yaxşıdır.
Pandemiya nəhayət sona çatdıqdan və arxada qaldıqdan sonra O'Donnell dedi ki, təhlükəsizlik hələ də bizim diqqətimizdə olacaq və DineSafe müştəriləri ümumi restoran təhlükəsizliyi haqqında məlumatlandırmaq üçün yenidən dəyişəcək.
"Əvvəllər sağlamlıq yoxlamaları, COVID sonrası kimi təhlükəsizlik məsələləri həqiqətən evin arxasında idisə, biz qonaqların gələcəkdə təhlükəsizliklə fərqli münasibət quracağı fikrinə həqiqətən inanırıq, " dedi.
